TartuFAYE - Vendita Tartufo Bianco d'Alba
Per poter lavorare il Tartufo Bianco ci vogliono dedizione, passione e semplicità, caratteristiche che la nostra famiglia tramanda alle nuove generazioni da oltre 30 anni, per fare in modo che i nostri prodotti siano sempre una garanzia per i clienti che si affidano a noi da ogni parte del mondo.
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Il tartufo è un fungo che nasce sotto terra in simbiosi con le radici di alcune piante particolari, tra cui la quercia e il pioppo, ed è estremamente raro.
Il Tartufo Bianco d’Alba è un prodotto pregiato e molto delicato che va trattato con la massima cura, per questo noi di TartuFAYE ci occupiamo di ognuno singolarmente, dedicando a ciascuno tutta l’attenzione necessaria…
II tartufi, una volta puliti, vengono pesati e conservati nell’ambiente per loro più adatto a mantenere il loro aroma, fino al momento dell’imballaggio e del consumo sulle vostre tavole.
Come durante la fase di pulizia, l’imballaggio dei tartufi avviene su misura in base alle loro peculiari caratteristiche e alla quantità del prodotto…
Olio extravergine con 7gr di Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) macinato fresco. Formato 100ml
Olio extravergine con 7gr di Tartufo Nero (Tuber Aestivum Vitt.) macinato fresco. Formato 100ml
Tradizionale olio di oliva con 0,4% di Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico). Formato 100 ml
In occasione della 91a Fiera del Tartufo Bianco d'Alba potrai trovarci all'interno del Cortile della Maddalena, per mangiare insieme a noi i piatti della tradizione accompagnati dal tartufo e assaggiare le nostre specialità. | Link